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Das Wort "fondant" stammt aus dem Französisch und bedeutet "im Mund zergehend", was sehr genau ist, denn dieses Konfekt schmilzt tatsächlich auf der Zunge. Diese Fondant Spezialität wird in der Form des Spiegeleis mit Boden aus Zartbitter-Schokolade hergestellt und ist unabdingbares Symbol vom Ostern.
Zutaten | Fondant: Zucker, Glukosesirup, Wasser, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel: Extrakt aus Karotte. Zartbitterschokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Vanilleextrakt. Kakao: 60% mind. |
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Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Eier und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Soja und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Milch und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Sesam und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Laktosefrei | Nein |
Zuckerfrei | Nein |
Vegan | Nein |
Koscher | Nein |
Nährwerte | je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 1613 kJ / 381 kcal, Kohlenhydrate: 86 g, davon Zucker: 79g, Eiweiß: 0,7 g, Fett: 3,6 g, gesättigte Fettsäuren: 2,2 g, Salz: <0,01 g |