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Majani
"Yesterday, today, Majani."
Die italienische Manufaktur Majani ist weltweit für ihren erstklassigen Schokoladenerzeugnissen und besonders für Gianduia Spezialitäten bekannt. Deren Ursprung liegt in einem kleinen Laden im Zentrum von Bologna im Jahr 1796. Die Stadt war gerade an die Cispadane Republik angegliedert und von napoleonischen Truppen besetzt worden. In ihrem Labor stellte Teresina Majani, die Vorfahrin der ältesten Familie italienischer Chocolatiers, die ersten Köstlichkeiten des Hauses her.
Im 1832 wurde von Majani die legendäre "Scorza" Schokolade erfunden, die erste feste Schokolade, die in Italien hergestellt wird. Benannt wurde sie nach ihrer Ähnlichkeit mit einer Baumrinde, die auf italienisch Scorza heißt. Die Herstellung erfolgte an einer speziell entwickelten Maschine, die zu Know-how gehörte. Die Manufaktur entwickelte sich weiter und setzte innovative Lösungen für die Schokoladenherstellung ein. Und zwar eine Dampfmaschine um Strom zu produzieren und das Labor und das Haus zu beleuchten.
Seit dem 1878 gehört Majani zum offiziellen Lieferant des Hauses Savoyens und erhielt die Erlaubnis, sein Ladenschild mit dem königlichen Wappen zu schmücken, das noch heute im aktuellen Logo vorhanden ist.
Das Jahr 1911 gehört zum Meilenstein der Firmengeschichte, da die berühmteste "Cremino Fiat" geboren wurde. Alles begann als eine Werbung für das neue Fiat Modell "Tipo 4". Dafür produzierte Majani den vier-schichtigen Nougatwürfel aus Haselnüssen, Mandeln und Schokolade, die sofort zur Geschäftskarte geworden ist.
Heute stellt Majani seine Schokoladen-Meisterwerke nach traditionellen Herstellungsmethoden und alten Rezepten her, die in der Familie von Generation zu Generation weitergegeben werden. Das historische Know-how des Unternehmens findet heute wie damals Anwendung in seinen hochwertigen Produkten, die noch immer nicht nur den italienischen Gaumen begeistern.
Majani
Majani Borkenschokolade Scorza Fondente 10 Stück 60g
Knusprige dunkle Borkenschokolade
Die weltweit beliebte Kreation in der Borkenform entsteht dadurch, dass eine hauchdünne und lange Schokoladenschicht langsam eingerollt wird. Auf diese Weise hat die Schokolade ihr einzigartiges aussehen und eine luftige Konsistenz.
Lassen Sie die Schokolade auf der Zunge zergehen. Durch das Schmelzen entfalten sich die feinen köstlichen Aromen im Mund. Die Schokolademasse hat eine unglaublich luftige Textur, die sehr an Schokoladensoufflé erinnert. Außerdem können Sie mit dieser "Majani Borkenschokolade" Ihre Desserts, wie Kuchen und Torten, wunderschön dekorieren oder in heißen dünnen Crêpes einrollen. Probieren Sie es aus!
Sie erhalten zehn Borkenschokoladen in Klarsichtverpackung. Glutenfrei. Ohne Alkohol.
Majani Brotaufstrich Fiat Classica Nocciole e Mandorle 240g
Ein unglaublicher Haselnuss-Mandel Schokoaufstrich!
Der unverwechselbare Geschmack des Cremino Fiat Classico, hergestellt aus fein gemahlenen Haselnüssen und Mandel, macht diese Creme zu einem wahren Glücklichmacher, dem man kaum widerstehen kann. Genießen Sie den Majani Aufstrich zum Frühstück auf Ihrem Brot oder auch zwischendurch!
Außerdem wird diese köstliche Creme ohne den Einsatz von Palmöl hergestellt und ist auch glutenfrei.
Majani Cremino Caramello 6 Stück 63g
Die neue verführerische Praline: Schichtnougat mit Karamellsplittern!
Die quadratische Nougat-Pralinen aus dem Hause "Majani" haben bereits als Vorbild für Nougatherstellung auf der ganzen Welt etabliert. Denn für die Herstellung werden die besten italienischen Haselnüssen und aromatische Kakaomasse zu feinsten Kreaotionen verarbeitet.
Diese Quadratische Praline besteht aus drei Schichten: zwei äußeren sind die aromatische Haselnuss- und Mandelnougats und in der Mitte ist eine cremige Masse mit knusprigen Karamellstückchen. Sie ist unendlich cremig und zartschmelzend, kann bestimmt Ihre Lieblingspraline zu Espresso oder Teerunde, sowie einfach nur so zum Naschen werden. Wir empfehlen Ihnen auch die andren Spezialitätet von "Majani" unbedingt zu kosten, die genau so raffiniert sind!
Sie erhalten sechs Würfel aus Nougat in Klarsichtverpackung. Glutenfrei.
Majani Cremino Christmas 4 Stück 40g
Die köstliche "Cremino Fiat" Kreation: Schichtnougat aus Haselnuss und Mandel in festlichem Design.
Diese quadratische Praline besteht aus vier Schichten Haselnuss- und Mandelcreme. Sie ist herrlich cremig und zartschmelzend, perfekt geeignet für einen Espresso oder einfach zum Genießen.
Das ideale Mitbringsel oder kleine Geschenk für alle Nougatliebhaber und ein Muss für jeden Nikolausstiefel! Jetzt zugreifen!
Sie erhalten vier Nougat-Pralinen in einer Klarsichtverpackung. Diese Pralinen sind glutenfrei.
Majani Cremino Nougat Fiat Noir 6 Stück 63g
Die berühmte "Cremino Fiat" Kreation: Haselnussnougat und Zartbitterschokolade
Die dunkle Variante des Fiatwürfels besteht aus drei Schichten. Zwei zartbittere Kakaocremeschichten ummanteln eine Schicht Haselnussnougat. Die kleinen mundgerechten Würfel passen zum Caffè und zum Grappa.
Sie erhalten sechs Würfel aus Nougat in Klarsichtverpackung. Glutenfrei.
Majani Cuoricini Herzpralinen Vollmilch 10 Stück 62g
Kleine süße Herzen
Diese Herzchen aus Milchschokolade, einzeln in roter Folie verpackt, sind perfekt als liebevolle Geste im Alltag. Ob als Dankeschön, Mitbringsel oder romantischer Gruß – sie verleihen jeder Botschaft eine besondere Herzlichkeit. Zudem eignen sich die bunten Herzpralinen hervorragend als festliche Tischdeko, um Ihre Tafel stilvoll zu gestalten und emotionale Akzente zu setzen.
Sie erhalten zehn Pralinen in einer Klarsichtverpackung. Glutenfrei.
Majani dickflüssige Trinkschokolade Gianduja 30g
Traditionelle italienische Trinkschokolade mit Gianduja-Nougat
Diese dickflüssige heiße Schokolade kennen viele von uns aus ihrem italienischen Urlaub. Denn sie gehört, wie Tiramisu und Panna cotta, zu Landspezialitäten.
Zubereitungstipp: Eine Portion mit 0,125 l kalter Milch durchmischen. Anschließend das Ganze langsam zum Kochen bringen und von Zeit zu Zeit mit dem Löffel umrühren. Aufkochen bis sich die gewünschte cremige Konsistenz ergibt und schon ist die Gianduja Trinkschokolade fertig!
Auch diese Köstlichkeit aus dem Hause "Majani" ist glutenfrei.
Majani Gianduiotti classico 6 Stück 60 g
Nougat-Pralinen aus den weltbesten Haselnüssen
Diese italienische Nougat-Spezialität wird in der traditioneller Form eines dreieckigen Turiner Hut aus feinsten Haselnüssen und Schokolade gefertigt. Dabei ist der Haselnussanteil ziemlich hoch und beträgt 40%.
Als Ergebniss kommen hocharomatische und zartschmelzende Pralinen, die besonders gut zu Espresso sowie einem kräftigen Schwarztee schmecken. Wir empfehlen Ihnen auch die andren Spezialitätet von "Majani" unbedingt zu kosten, die genau so raffiniert sind!
Sie erhalten sechs Nougat-Pralinen in einer Klarsichtverpackung. Glutenfrei
Majani Schokoladenkugeln 8 Stück 80g
Festliche Schokoladenkugeln
Die Kugeln aus Zartbitter- und Vollmilchschokolade, gefüllt mit der köstlichen Nougatcreme, werden Nussliebhaber begeistern. Die Majani Manufaktur ist weltweit für ihre exquisiten Nougat-Spezialitäten bekannt.
Die Pralinen sind in wunderschönes, festliches Glanzpapier in Gold- und Rottönen verpackt und eignen sich hervorragend für Nikolausstiefel oder als köstliche Füllung für einen Adventskalender.
Ohne Alkohol. Sie erhalten neun Nougat-Pralinen in einer Klarsichtverpackung.
