Schokolade

Entzückende Oster Fondantküken in einer Klarsichtverpackung
Diese Fondantkreation wird sicherlich ein Hingucker in Ihrem Osternest sowie auf Ihrem Ostertisch sein. Denn sie sind bunt, köstlich und festlich!
Ohne Alkohol.

Der wahre Weihnachts-Klassiker!
Der Begriff "Fondant" stammt aus dem Französischen und bedeutet „im Mund zergehend“ – sehr passend, denn diese Leckerei schmilzt förmlich auf der Zunge. Diese besondere Fondant-Spezialität kommt in Sternform mit einem Boden aus Zartbitterschokolade und ist ein unverzichtbares Symbol der Weihnachtszeit.
Vielseitig einsetzbar: ob im Nikolausstiefel, als kleines Mitbringsel oder als wunderschöne Festtagsdeko auf dem Tisch. Probieren Sie es aus!
Ohne Alkohol.

Weißes Nougat mit ganzen Mandeln und Pistazien in aromatische dunkle Milchschokolade

Praliné mit Pistaziencreme und ganzen gerösteten Pistazien in aromatische Edelbitterschokolade
Reduzierung auf Grund kurzer MHD: bis 14.1.2025.

Zartbitterschokolade aus Trinitario- Bohnen mit leicht blumiger Note

Leicht süße Zartbitterschokolade aus Trinitario- Bohnen

Aromatische Schokolade aus Trinitario Kakao
Wenn wir das Wort "Kuba" hören, denken wir an die bunte, farbenfrohe Insel im Karibischen Meer – Rhum, Musik, Tanztradition, Kaffee und Zigarren. Zusätzlich ist Kuba eine Region für den Kakaoanbau. Französische Kolonisten, die zu Beginn des 19. Jahrhunderts vor der Unabhängigkeitsrevolution in Haiti flohen, brachten die Kakaopflanzen nach Kuba. In dieser Region herrschen perfekte Bedingungen, darunter die Jahrestemperatur und Niederschlagsmenge, für den Kakaoanbau.
Die Schokolade zeichnet sich durch eine angenehm cremige Textur aus und besitzt ein komplexes Aromenbouquet: würzige Noten von Pfeffer, Tabak und Holz. Ein lang anhaltender Nachgeschmack rundet das Geschmackserlebnis ab.

Angenehm bittere Schokolade aus Criollo und Trinitario Blend

Blend aus Criollo, Trinitario und Forastero
Fortissima kommt aus dem italienischen und bedeutet so viel wie „kräftig“. Und kräftig ist das aromatische Profil dieser aus Schokolade auch. Die „Fortissima“ ist eine blend aus Criollo, Forastero und Trinitario Bohnen.
Schon beim Auspacken hat man einen angenehmen Geruch in der Nase. Die farblich tiefdunkle Tafel strömt diese Gerüche aus und will einen damit verführen. Schon beim ersten Bissen schmeckt man die 80 % Kakaoanteil dieser edlen Mischung. Sie hat einen angenehm bitteren Geschmack und schmeckt samtig und cremig.
Alles in Allem ist die „Fortissima“ zwar kräftig, aber dennoch ausgewogen im Geschmack.

Aromatische Zartbitterschokolade aus Forastero Bohnen mit Noten von Kaffee und roten Beeren