Schokolade

Herkunftsreine Grand-Cru Schokolade aus dem Hause Valrhona
Diese extra dunkle Schokolade besitzt einen 85%gen Kakaoanteil und ist aus afrikanischen Bohnen hergestellt. Sie ist kräftig im Geschmack, mit Noten von Holz, Heu und Litschi.
Edle Schokolade braucht eine edle Verpackung, das gilt auch bei der Valrhona Abinao Tafel. Eingepackt sie in einer fantastischer Verpackung mit floralen Motiven. Die Tafel besitzt eine geometrische Prägung mit einer asymmetrischen Aufteilung der Schokoladenstücke, die sehr typisch für alle Tafeln aus dem Hause Valrhona ist.
Kräftiger Geschmack, schönes Design machen Abinao Schokolade von Valrhona zum perfekten Geschenk oder Mitbrigsel für alle Liebhaber extra dunkler Schokolade. Außerdem wird sie auch perfekt zu Whisky oder Cognac passen. Probieren Sie aus und lassen Sie sich überzeugen!

Zartbitterschokolade aus Kakao aus Karibik
Diese leichte Edelbitterschokolade aus dem Hause "Valrhona" besitzt warme karamelige Noten und ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einer zartschmelzende und kaum bittere dunkle Schokolade sind.
Edle Schokolade braucht eine edle Verpackung, das gilt auch bei der Valrhona Caraibe Tafel. Eingepackt sie in einer fantastischer Verpackung mit floralen Motiven. Die Tafel besitzt eine geometrische Prägung mit einer asymmetrischen Aufteilung der Schokoladenstücke, die sehr typisch für alle Tafeln aus dem Hause Valrhona ist.
Tolle Aromen, schönes Design machen Caraibe Schokolade von Valrhona zum perfekten Geschenk oder Mitbrigsel für alle Liebhaber purer dunkler Schokolade. Probieren Sie aus und lassen Sie sich überzeugen!
Auszeichnungen: 2008, Academy of Chocolate, The Bean to Bar – Best ‘Chocolate Makers’ Dark Bar (Chocolate Produced From Cocoa Beans Sourced and Processed by the Company: BRONZE 2008, Academy of Chocolate, The Golden Bean – Best Bean to Bar Dark: BRONZE

Elegante Zartbitterschokolade
Die Kreation "Noir Guanaja" gehört zu der Produktlinie "Mariage de Grands Crus" und eine der beliebtesten Sorten von Valrhona Schokoladen. Sie wird aus feinen Trinitario Bohnen aus Karibik hergestellt, die ihr schöne nussige Aromen von Hasel- und Pecannüssen verleihen. Die Tafel hat eine angenehme cremige Textur, zergeht zart auf der Zunge und füllt mit ihrer Opulenz den gesamten Mund.
Nicht desto trotz wurde diese Schokolade bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit Gold- und Bronzemedaillen der Academy of Chocolate aus Großbritannien.
Auszeichnungen: 2011, Academy of Chocolate, Bean to Bar: Best Dark Bar: BRONZE 2008, Academy of Chocolate, The Bean to Bar – Best ‘Chocolate Makers’ Dark Bar (Chocolate Produced From Cocoa Beans Sourced and Processed by the Company: GOLD

Herkunftsreine Grand-Cru Schokolade aus Kakao aus dem nördlichen Teil von Madagaskar
Die Manjari 64% besitzt das typische für Madagascar Kakao Geschmack: intensiv fruchtig mit Noten von roten Beeren gepaart mit Kakaoaromen.
Edle Schokolade braucht eine edle Verpackung, das gilt auch bei der Valrhona Manjari Tafel. Eingepackt sie in einer fantastischer Verpackung mit floralen Motiven. Die Tafel besitzt eine geometrische Prägung mit einer asymmetrischen Aufteilung der Schokoladenstücke, die sehr typisch für alle Tafeln aus dem Hause Valrhona ist.
Tolle Aromen, schönes Design machen Manjari Schokolade von Valrhona zum perfekten Geschenk oder Mitbrigsel für alle Liebhaber intensiever fruchtiger Schokolade. Wir empfehlen diese Schokolade auch zum Rotwein. Probieren Sie aus!
Auszeichnungen: 2011, Academy of Chocolate, Bean to Bar: Best Dark Bar: BRONZE 2009, Academy of Chocolate, The Golden Bean – Best Bean to Bar Dark: GOLD 2008, Academy of Chocolate, The Bean to Bar – Best ‘Chocolate Makers’ Dark Bar (Chocolate Produced From Cocoa Beans Sourced and Processed by the Company: GOLD.

Kräftige dunkle Schokolade mir fruchtiger Note
Wir dachten früher, dass hergestellte aus peruanischen Kakaobohnen Schokolade könnte nicht zu bitter sein, ausnahmsweise nur die 100%-ge. Jedoch "Andoa Noir" überwältigt mit ihren intensiven und bitteren Geschmack trotz nicht zu höheren Kakaoanteil. Im Mund explodieren Aromen von Zitronen- und Grapefruitschalen getaucht in der Schokolade, exotischen Fruchten, einem Hauch von Pfeffer und Buchweizenhonig...Eine komplexe Schokolade! Dabei öffnen sich wieder und wieder neue Aromen bei jedem Stückchen der Schokolade und machen damit Ihre Verkostung noch spannender.
Unsere Empfehlung für Sie: probieren Sie diese Schokolade mit ihren geliebten Menschen zusammen, denn jeder nimmt Geschmäcker anders wahr.

Starkentöltes Kakaopulver zum Backen
Dieses Pulver ist seit längst beliebt und hochgeschätzt von renomierten Konditoren, Sternerestaurants aus aller Welt. Es eignet sich ideal für die Pralinenherstellung, Vorbereiten von heißen Getränken, sowie Dekorieren von Kuchen, Plätzchen und Torten. Probieren Sie aus!
Ohne Zuckerzusatz. Jetzt in neuem Design!

Extradunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz
"Araguani 100%" ist eine neue Sorte aus dem Hause Valrhona. Die Besonderheit der Kreation liegt daran, dass die verwendeten Kakaobohnen aus zwei Ortschaften im Nordwesten des Landes stammen, in denen ganz unterschiedliche Anbaubedingungen, wie z.B. Klima und Bodeneigenschaften, herrschen. Eine echte Herausforderung, nicht wahr? Valrhona hat meisterhaft aromatische Criollo und Trinitario Kakaobohnen zur kräftigen dunklen Schokolade mit einer schönen Textur verbunden. Im Mund entfalten sich Noten von Rosinen, Aprikosen, Kastanien und leichte würzige Anklänge. Der Abgang ist langhaltend und samtig.
Probieren Sie diese Schokolade mit einem roten Wein zusammen aus! Denn den Weingeschmack wird dadurch vielfaltiger, intensiver, lebhafter und die Verkostung zum besonderen Erlebnis.

Französische Süßspeise in Pralinenform!
"Chocoviar Crème Brulée" gehört zur Venchi Produktlinie "Chocoviar": Pralinen mit ausgefallenen Füllungen, mit Milch- oder Zartbitterschokolade überzogen und teilweise mit köstlichen, glänzenden Mikroperlen aus 75%-ger Zartbitterschokolade verziert.
Unter der knackigen Hülle aus Zartbitterschokolade, verzehrt mit dunklen Schokoperlen verbirgt sich eine köstliche Füllung - das köstliche Karamell. Wir empfehlen diese Pralinen aus dem Hause "Venchi" an alle Liebhaber der faszinierenden Kombination aus dunkler Schokolade mit weichem Karamell! Beißen Sie rein!
Sie erhalten fünf köstliche Pralinen in einer Klarsichtverpackung. Jede einzelne Praline ist in rotes Stanniol verpackt. Ohne Alkohol. Glutenfrei.

Pistazie Praline eingewickelt in einem grünen Stanniol
"Chocoviar Pistazie" gehört zur Venchis Produktlinie "Chocoviar": Pralinen mit ausgefallenen Füllungen, überzogen mit Milch- oder Zartbitterschokolade und verzieren mit Nuss-, Schoko oder Kakaostückchen.
Diese Köstlichkeit besteht aus der aromatischen und leicht gesalzenen cremigen Füllung mit Haselnüssen, ganzen und zerkleineten Pistazien und weißer Schokolade, überzogen mit intensiver Zartbitterschokolade. Zusätzlich wird die Praline mit Toffeestückchen und gerösteten Kakaobohnen garniert.
Dadurch entsteht eine unwiderstehliche Kombination aus weichen, knusprigen, salzigen und natürlich nüssigen Zutaten. Jetzt probieren und sich überzeugen lassen!
Sie erhalten fünf köstliche Pralinen in einer Klarsichtverpackung. Jede einzelne Praline ist in grünes Stanniol verpackt. Ohne Alkohol.

Die neue Kreation aus der Chocaviar Linie
Diese neueste köstliche Kreation aus dem Hause "Venchi" zeichnet sich durch eine harmonische Verbindung von Milchschokolade und knusprigen Chocoviar Milchkörnern aus. Unter der zarten Schokoladenschicht verbirgt sich eine verlockende Cremefüllung, bestehend aus Sahne, Nibs und gehackten Vanilleschoten.
Diese einzigartige Komposition ist besonders empfehlenswert für alle Liebhaber von Sahnekreationen mit einem Hauch von Knusprigkeit.
Ohne Alkohol. Glutenfrei