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Die schwedische Manufaktur La Praline Scandinavia ist für seine zartschmelzende und köstliche Trüffel bekannt. Sie wurde in 2000-en von Jean-Claude und Katharina Eggel gegründet. Das Unternehmen ist klein, trotzdem gelingt es dem die steigende Nachfrage effizient und kunden-orientiert zu erfüllen.
Das Unternehmen versucht seinem Motto: “La Praline – a supplier you can trust!” / "La Pauline – Hersteller, dem Sie vertrauen" treu zu bleiben, indem es Kundenwünsche zuhört und Trüffel in höchste Qualität und in spannenden Variationen erzeugt.
Heutzutage gehört das Unternehmen "La Praline Gothenburg " zu den führenden Konditorei in Schweden und ist auch im Ausland bekannt.
Zutaten | Sorte Meersalz: Pflanzenfett (Kokosfett, Palmkernfett) in unterschiedlichen Anteilen aus Malaysia und Indonesien, Zucker, 12 % fettarmes Kakaopulver, MOLKENPULVER (MILCH), Meersalz (0,6 %) Emulgator: SOJALECITHIN (E322), Aroma (Vanillin). Sorte Natur: Pflanziches Fett (Kokosfett, Palmkernfett (RSPO-zertifiziert)) in unterschiedlichen Anteilen aus Malaysia und Indonesien, Zucker, fettarmes Kakaopulver 12%, MOLKENPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN (E322), Aroma (Vanillin). Sorte gesalzenes Karamell: Pflanzliches Fett (Kokos, Palmkern) in unterschiedlichen Anteilen aus Malaysia und Indonesien, Zucker, 12 % fettarmes Kakaopulver, MOLKEPULVER (MILCH), Karamellstücke 3 % (Zucker, Invertzuckersirup, BUTTER, Glukosesirup, Meersalz, MAGERMILCHPULVER, Säureregulator (Natriumbicarbonat), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Emulgator (SOJALECITHIN), Aromen (Karamell, Vanillin). |
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Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Eier und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Soja und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Milch und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Sesam und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Laktosefrei | Nein |
Zuckerfrei | Nein |
Vegan | Nein |
Koscher | Nein |
Nährwerte | je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2420,00 kJ / 578,67 kcal, Kohlenhydrate: 49,47 g, Zucker: 32,73 g, Eiweiß: 3,60 g, Fett: 40,20 g, gesättigte Fettsäuren: 33,53 g, Salz: 0,50 g |