40-49%

Zarte weiße Schokolade veredelt mit aromatisch-fruchtigen getrockneten Himbeerstückchen und kostbarem bulgarischem Rosenöl (rosa damascena), BIO
Dabei wird 100% reines ätherisches Rosenöl verwendet. Dies wird mit Hilfe der Wasserdampf-Destillation gewonnen. Rosenöl aus Bulgarien, wo schon seit dem Jahr 1710 Rosen angebaut werden, gilt als die beste Qualität. Der Literpreis in der von uns verwendeten Bio-Qualität liegt bei 25.000 bis 40.000 €. Die Herstellung ist sehr aufwändig. Die Blüten werden von Hand gepflückt und aus 1.000 kg Rosenblüten gewinnt man nur 200-300 g Rosenöl. In der Naturheilkunde gilt Rosenöl schon seit langem als Allheilmittel und wird in einem sehr breiten Spektrum angewendet.
Die von Georgia Ramon verwendete Weisse Schokolade wird hergestellt mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik.
Hergestellt ohne Zugabe von Lecithine. Glutenfrei.
Auszeichnungen: 2018, International Chocolate Awards, White chocolate bars with an infusion or flavouring: SILVER 2017, Academy of Chocolate, Flavoured White Chocolate Bar: GOLD

Zarte Milchschokolade aus Madagaskar
Diese herrliche Schokoladenkreation aus dem Hause Pralus sollten Sie unbedingt einmal probieren. Laut Hinterseite der Verpackung kommen die verwendeten Criollo Kakaobohnen aus Madagaskar. Daraus stellt die Schokomanufaktur Pralus eine dunkle Milchschokolade mit 45 % Kakaoanteil her, die nicht nur geschmacklich einiges zu bieten hat.
Das Erlebnis beginnt schon mit der Verpackung, die trotz der Packpapier-Optik einen sehr edlen Eindruck macht. Und dann erst der Inhalt! Die helle, fast blonde Tafel kommt schlicht daher, hat es aber in sich. Bereits in den ersten Sekunden schmecken Sie Karamell auf der Zunge. Angenehm sanft mischen sich danach weitere Aromen dazu. Vanille, frische Milch und Honig breiten ihren angenehmen Geschmack in Ihrem Mund aus. Der Schmelz der Schokolade ist toll, ebenso wie der fast schon sanfte Geschmack.
Das dürfen Sie sich nicht entgehen lassen!
Auszeichnungen: 2018, International Chocolate Awards, Plain/origin milk chocolate bars: BRONZE 2016, International Chocolate Awards, Plain/origin milk chocolate bars Directly Traded: GOLD 2016, International Chocolate Awards, Plain/origin milk chocolate bars: SILVER 2014, Intenational Chocolate Awards, Milk Plain/Origin Bars: GOLD 2012, Intenational Chocolate Awards, Milk Plain/Origin Bars: GOLD

Weißes Nougat mit ganzen Mandeln und Pistazien in aromatische dunkle Milchschokolade

Vollmundige Milchschokolade mit ganzen, gerösteten Haselnüssen
Die Schokoladenmanufaktur Domori ist weit über die italienischen Grenzen hinweg für ihre hochwertige und leckere Schokolade bekannt. Die „Nocciola“ gehört zur hauseigenen Produktlinie „Tavolette 75g“. Eine neue Linie mit mehr Inhalt in umweltfreundliche Verpackung. Ab Herbst 2019 wird Domori nach und nach eine neue umweltfreundliche Verpackung für seine Produkte einführen. Die Überarbeitung der Domori Verpackung sieht eine starke Reduzierung die dafür verwendeten Materials. Das gewählte Verpackungsmaterial ist ein recycelbares Papier-Flowpack, das mit einer Sauerstoffbarriere ausgestattet ist, um die korrekte Erhaltung der Schokolade zu gewährleisten.
Diese Schokolade gehört zu der beliebtesten Sorten von Domori. Denn hier verbinden sich klassische Zutaten, wie aromatische Haselnüsse aus dem Piemont (I.G.P.) und feine Kakaomasse aus der Elfenbeinküste, zu der köstlichen Schokolade, die sowie große, als auch kleine kaum wiederstehen können.

Vollmilchschokolade mit Erdbeeren Stückchen und kandierten Veilchen
Quadratisch, edel, gut. Auch hier liefert die Schokoladenmanufaktur etwas ganz besonderes. Eine Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil aus Arriba Bohnen, die mit kandierten Veilchen und gefriergetrockneten Erdbeer-Stückchen belegt wird.
Die Stückchen von sonnenreifen Erdbeeren liefern fruchtige Aromen, während die Schokolade und die Veilchen eine angenehme Süße auf der Zunge entwickeln. Eine Schokolade wie man die wahre Liebe beschreiben würde.
Nicht nur deshalb ist diese Schokolade das perfekte romantische Geschenk für diejenigen, die Sie mögen.

Handgeschöpfte Vollmilchschokolade mit einzigartigen Zutaten!
Quadratisch, edel, gut. Auch hier liefert die Schokoladenmanufaktur etwas ganz besonderes. Feine Vollmilchschokolade mit 41% Kakaoanteil wird die mit erfrischenden roten Johannisbeeren und Stückchen aromatischer gefriergetrockneter Erdbeeren belegt.
Ein perfektes Geschenk für besondere Anlässe!

Kleine Schokoladentäfelchen in dekorativer Verpackung, BIO
In dieser zauberhaft gestalteten Geschenkpackung finden Sie 24 Napolitains in drei köstlichen Geschmacksrichtungen, die die Vorfreude auf Weihnachten wecken. Genießen Sie Vollmilch mit Orange, Vollmilch Honig-Zimt und 65% dunkle Schokolade oder verschenken Sie sie an Ihre Liebsten und Freunde zum Fest!
Ohne Alkohol, glutenfrei.

Kleine Gianduia-Pralinen aus den erlesensten Haselnüssen der Piemont Region
Hier präsentiert Caffarel eine Zartbittervariante der Gianduiottino-Praline, die bereits im Jahr 1865 erfunden wurde. Diese Köstlichkeit wird ausschließlich aus den weltweit besten Haselnüssen aus dem Piemont hergestellt.
Bereits beim ersten Biss zergeht die Gianduiottino-Praline herrlich auf der Zunge und harmoniert perfekt mit einem Glas Portwein oder einem halbtrockenen Sherry. Diese unwiderstehliche Kreation ist besonders für alle zu empfehlen, denen die Kombination von Schokolade und Nougat am Herzen liegt. Außerdem ist auch diese Variante glutenfrei.
Sie erhalten elf Pralinen aus Nougat, verpackt in einem transparenten Beutel.

Dunkle Milchschokolade aus Piura Region mit Noten von Karamell und Mandeln, BIO
Suchen Sie etwas ganz Besonderes, als Geschenk oder um sich selbst zu Verwöhnen? Dann möchten wir Ihnen diese ausgesprochen gelungene Milchschokolade aus dem Hause A. Morin ans Herz legen: Mit 48% Kakao trifft diese hochklassige Delikatesse den goldenen Mittelweg zwischen der Süße klassischer Vollmilchschokoladen und der Herbheit klassischer Edelbitterschokoladen. Der wahre Genuss, der diese Schokolade so außergewöhnlich macht, ist jedoch der cremige Geschmack vereint mit intensiven Noten von Karamell und Mandel. Im südeuropäischen Mittelmehrraum gibt es eine Spezialität aus Honig und Mandeln: Turron. Wenn Sie Turron kennen, dann stellen Sie sich die schokoladige Variante davon vor - genau das dürfen Sie von diesem Meisterwerk feinster Confiseriekunst erwarten.
Die Kakaobohnen für “Pérou Piura Lait 48%” stammen aus dem Norden Perus, aus der Region Piura. 35% des dort angebauten Kakaos bestehen aus der seltenen Sorte „Criollo“. Die Farmergemeinschaft, die diese wertvollen, weißen Kakaobohnen kultiviert, veranstaltete extra eine Studienreise in das Dorfes Chuao in Venezuela, um von dort die Anbautechnik zu übernehmen. Auszeichnungen: 2017, Academy of Chocolate, Bean to Bar Milk: SILVER

Dunkle Milchschokolade aus Elfenbeinküste mit Nussaromen
Die Bohnen für diese hochprozentige Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 48% bezieht „A. Morin“ von der Elfenbeinküste in Westafrikas. Dieses Land ist international der größte Produzent und Lieferant für Kakao.
Zum Schutz der Natur und für faire Arbeitsbedingungen für die Bauern arbeitet  „A. Morin“  hier ausschließlich mit einer kleinen Frauenkooperation in der Region Guémon zusammen, deren Anbaugebiet sich auf einem bergigen und bewaldeten Areal befindet. Dieses Projekt wird von großer Zivilcourage und intensiver Zusammenarbeit getragen. Im Zuge des Programms unterstützt die Schokofaktur finanziell den Kakaoanbau, die Nahrungsversorgung und die lokalen Schulen. Die 300 Mitglieder der UTZ-zertifizierten Genossenschaft (Zertifizierung nach ökologischen, sozialen und ökonomischen Standards) erhalten zudem Aus- und Weiterbildungen.
Diese aromatische Schokolade schmeckt verführerisch karamellig und hat Anklänge von Haselnuss- Nougat- Praline.