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Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges vom Hersteller "Mandrille e Melis", der in der Nähe von Cuneo ansässig ist.
Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb "Cuneese al cioccolato" - Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, welche mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird, in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt.
Zutaten | Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kakaogehalt: 57% mind.), Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: 31% mind.) MILCHcreme [Zucker, ungehärtete pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Kokosnuss, Kakaobutter), MagerMILCHpulver 12%, MOLKEpulver, Emulgator: SOJAlecithin, Aroma], weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: 25% mind.), HASELNÜSSE, weißer Nougat (Zucker, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Honig, HASELNÜSSE, Gelatine, Aromen). |
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Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Eier und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Soja und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Milch und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Sesam und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Laktosefrei | Nein |
Zuckerfrei | Nein |
Vegan | Nein |
Koscher | Nein |
Nährwerte | je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2334 kJ / 560 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, davon Zucker: 50 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 36 g, gesättigte Fettsäuren: 18 g, Salz: 0,18 g |