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Details
Im kleinen Ort Tinita bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen Manufaktur "Tuttocciocolato".
Seit dem Herbst 2018 verbringen die Geschwister Guiliano, Daveide und Christina Melis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium werden köstliche Cuneesi creiert, die sowohl von der piemontesischen Tradition als auch von dem ausgefeiltem Know-How der Geschwister zeugen. Die Entstehung der Cuneesi geht auf die Anfänge des 20. Jahrhunderts zurück, als sie in der piemontesischen Stadt Cuneo erfunden wurde. Das ist eine Art des Konfekts, das immer aus knuspriger Baiser-Waffel und weicher Creme besteht, die schließlich mit Schokolade überzeugt wird. Heute gibt sie in unzähligen Varianten und Geschmacksrichtungen.
Die Cuneesi Pralinen aus dem Hause "Tuttocioccolato" bestechen durch ihre außergewöhnliche Qualität, Klarheit und Geschmackstiefe. Sie sind ausgesprochen delikat und filigran hergestellt und erzeugen ein gewisses Suchtpotenzial. Probieren Sie aus!
Zusatzinformation
| Zutaten | Überzug: dunkle Schokolade (Kakaomasse, zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakao: 60% mind.). Füllung: weiße Schokolade mit Sahne (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahnepulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakao: 30% mind.), Haselnüsse, Kaffee 5,5%, Puderzucker, Zucker, gefriergetrocknetes Eiweiß, Vanilleinfusion, natürliches Vanillearoma. |
|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Eier und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Erdnüsse und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Soja und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Milch und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Sesam und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
| Laktosefrei | Nein |
| Zuckerfrei | Nein |
| Vegan | Nein |
| Koscher | Nein |
| Nährwerte | je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2407 kJ / 578 kcal, Kohlenhydrate: 44,4 g, davon Zucker: 38,8 g, Eiweiß: 7,2 g, Fett: 40,3 g, gesättigte Fettsäuren: 20,1 g, Salz: 0,11 g |
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